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新一城廣場(chǎng)，商業(yè)體量約9萬(wàn)㎡，位于廣州市海珠區(qū)傳統(tǒng)商圈江南西與寶崗大道交匯處

全部分類



 2025-08-28

廚師&炊事員&廚師長(zhǎng) 4000 — 4500

所屬部門：社會(huì)招聘

廣東省||廣州市||海珠區(qū)
3-5年
高中
全職
招若干人

職位描述：

職位信息：

職務(wù)職責(zé)

1，負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；

2，執(zhí)行部門主管下達(dá)的職能工作任務(wù)和工作指示；

3，負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃；

4，對(duì)廚房的出品，質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；

5，督導(dǎo)廚房工作人員對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；

6，妥善處理客人對(duì)出品的投訴；

7，檢查廚房所屬各職位員工的操作規(guī)范；

8，負(fù)責(zé)廚房的安全管理。

任職資格

1，年齡五十歲以下，身體健康，三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；

2，有高級(jí)的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地，規(guī)格，質(zhì)量，一般進(jìn)貨價(jià)；

3，對(duì)成本控制管理，食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。

聯(lián)系方式

上班地址：海珠區(qū)寶業(yè)路江南花園

公司信息

廣州市慈泉集團(tuán)有限公司成立于2002年，注冊(cè)資金4000萬(wàn)。集團(tuán)以房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)，物業(yè)管理為導(dǎo)向產(chǎn)業(yè)，集商業(yè)，租賃，中國(guó)傳統(tǒng)文化推廣，慈善事業(yè)于一體的多元化企業(yè)集團(tuán)。大戶”，“配合城市發(fā)展整體規(guī)劃獎(jiǎng)”，“廣州市海珠區(qū)青年文明號(hào)”，“廣州志愿服務(wù)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，“見(jiàn)義勇為先進(jìn)單位”等稱號(hào)；并成立“慈泉團(tuán)支部”，“慈泉”黨長(zhǎng)期與廣東公益襯衫孤助學(xué)促進(jìn)會(huì)合作資助孤貧學(xué)生，被稱為“促進(jìn)社會(huì)公平正義的奉獻(xiàn)者”。

集團(tuán)屬下有廣州市凱興房地產(chǎn)有限公司，廣東慈泉置業(yè)投資有限公司，廣州慈泉商品信息咨詢有限公司，廣州市金盛地物業(yè)管理有限公司等企業(yè)。

廣州市凱興房地產(chǎn)有限公司擁有三級(jí)開(kāi)發(fā)資質(zhì)，開(kāi)發(fā)建設(shè)的江南花園，新一城廣場(chǎng)項(xiàng)目坐落在廣州市海珠區(qū)寶崗大道與寶業(yè)路的交匯處，雄踞海珠區(qū)江南西路傳統(tǒng)商業(yè)集購(gòu)物，休閑，飲食，娛樂(lè)，住宅于一體的大型綜合性商住小區(qū)，面積4.3萬(wàn)平方米，規(guī)劃地上總建筑面積近30萬(wàn)平方米，其中商業(yè)面積10萬(wàn)平方米。配套大型停車場(chǎng)場(chǎng)，公立幼兒園，游泳池，網(wǎng)球場(chǎng)，大型綠化園林景點(diǎn)等。

廣州金盛地物業(yè)管理有限公司擁有三級(jí)資質(zhì)，通過(guò)ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證。管理的“江南花園”被稱為海珠區(qū)“綠色社區(qū)”，“和諧物業(yè)幸福小區(qū)”，“先進(jìn)基層黨組織”物業(yè)公司秉承“以客為尊，服務(wù)至上”的企業(yè)精神，讓物業(yè)管理模式達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)秀示范小區(qū)。